茅臺醬香酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質(zhì)獎?wù)?、獎狀。建國后，茅臺醬香酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為”世界名酒、祖國之光“。

  在漢代，今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?！蹲窳x府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載：建元六年（前135年），漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的枸醬酒，將此酒帶回長安，敬獻漢武帝，漢武帝飲而稱“甘美之”，并留了“唐蒙飲枸醬而使夜郎“的傳說。這成為茅臺醬香酒走出深山的開始，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。

  到了清代，茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛燒坊“將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，”茅臺燒坊不下二十家，所費山糧不下二萬石。“道光二十三年（1843年），清代詩人鄭振詠贊茅臺“酒冠黔人國”。